Технические характеристики
| Бренд | Zanotti |
|---|---|
| Серия | UAV |
| Напряжение питания | 400V / 50Hz / 3 ~ |
| Фреон | R404a |
| Температурный режим | высокотемпературный |
| Номинальная мощность компрессора | 11 кВт |
| Холодопроизводительность при t°окр.30°С; t°кам.+12°С | 40,5 кВт |
| Компрессор | полугерметичный |
| Объем камеры сушки | 130 м3 |
| Количество продуктов | 3200 кг |
| Влажность | 60-80% |
| Диапазон температур | +10...+25°C |
| Вес | 900 кг |
| Страна производитель | Италия |
Описание Холодильный агрегат Zanotti UAV015ER01F
Агрегаты для сушки колбас и сыров серии USV. Шкаф с компрессором и воздухоохладителем устанавливается внутри камеры, конденсатор выносной. Агрегат устанавливается на полу внутри помещения. Шкаф из нержавеющей стали AISI304, внутри имеет все необходимые холодильные и электрические компоненты.
Управление агрегатом производиться посредством электронной панели для контроля температуры, влажности, времени работы и паузы. Распределение воздуха производится посредством воздуховодом в соответствии с размером помещения. T-образный воздуховод распределяет воздух, создавая оптимальный режим работы, необходимый для получения отличного результата.