Технические характеристики
Бренд | Zanotti |
---|---|
Серия | USV |
Напряжение питания | 400V / 50Hz / 3 ~ |
Фреон | R404a |
Температурный режим | высокотемпературный |
Номинальная мощность компрессора | 7,4 кВт |
Холодопроизводительность при t°окр.30°С; t°кам.+12°С | 31,3 кВт |
Компрессор | полугерметичный |
Объем камеры созревания | 240 м3 |
Количество продукта | 9000 кг |
Влажность | 60-80% |
Диапазон температур | +10...+25°C |
Вес | 716 кг |
Страна производитель | Италия |
Описание Холодильный агрегат Zanotti USV010ER01F
Агрегаты для созревания колбас и сыров серии USV. Шкаф с компрессором и воздухоохладителем устанавливается внутри камеры, конденсатор выносной. Агрегат устанавливается на полу внутри помещения. Шкаф из нержавеющей стали AISI304, внутри имеет все необходимые холодильные и электрические компоненты.
Управление агрегатом производиться посредством электронной панели для контроля температуры, влажности, времени работы и паузы. Распределение воздуха производится посредством воздуховодом в соответствии с размером помещения. T-образный воздуховод распределяет воздух, создавая оптимальный режим работы, необходимый для получения отличного результата.